احذر.. الأغذية المصنعة تصيبك بهذه الأمراض
قالت الجمعية الألمانية للتغذية، إن الأغذية المصنعة تشكل خطرا جسيما على الصحة، حيث إنها لا تؤدي إلى البدانة فقط، بل ترفع أيضا خطر الإصابة بأمراض القلب والأزمات القلبية والسكتات الدماغية.
وبحسب سكاي نيوز فأن السبب في ذلك يرجع إلى احتواء الأغذية المصنعة على ما يعرف بالدهون المتحولة Trans fats، التي ترفع نسبة الكوليسترول الضار بالدم، مما يؤدي إلى تصلب وانسداد الشرايين.
ولتجنب هذه المخاطر تنصح الجمعية بالإقلال من الأغذية المصنعة مثل البطاطس المحمرة والشيبس والمخبوزات والحلويات والأطعمة الجاهزة والوجبات السريعة.
