طريقة عمل عصير الفراولة بزبدة الفول السوداني

عصير الفراولة من المشروبات المنعشة، والتي لها مذاق لذيذ وشهي، ويعشقها الكبار والصغار، الأمر الذى يدفع ربات البيوت إلى التفنن في تقديم عصير الفراولة بجميع أنواعه، مثل الميلك شيك، والسموزي، والكوكتيل، والفراولة باللبن، وغيرهم الكثير.

ويستعرض الشيف شريف الحطيبي، خلال برنامج “سندوتش وحاجة ساقعة” المذاع على قناة “cbc سفرة”، طريقة عمل عصير الفراولة بزبدة الفول السوداني.

طريقة عمل صوص الفراولة من مطبخ آسيا

المكونات:-

- فراولة مقطعة.

- زبدة فول سوداني.

- صوص كراميل.

- لبن.

- آيس كريم فانيليا.

الطريقة:-

نحضر جميع المكونات ونضعها معا في الخلاط الكهربائي، ونضرب جيدا حتى نحصل على عصير متجانس، ثم نحضر كاسات التقديم ونزينها بصوص الكراميل، ثم نصب بها عصير الفراولة، ويقدم باردا.

يذكر أن الفراولة من الفاكهة الشتوية التي لها قيمة غذائية عالية، حيث تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وفيتامين سي، الأمر الذى يقوي المناعة ويقاوم أمراض الشتاء، كما أنها تحمي من الإصابة من السرطان، لذا يجب تناولها باستمرار.