الغرفة التجارية تكشف تأثير تراجع الأسعار على منظومة الإنتاج
تدنى أسعار البيع للحوم يساهم فى خروج الكثير من المربين والمنتجين من المنظومة الخاصة بالانتاج وتعرضهم لخسائر فادحة مما يتطلب وجود اسعار مناسبة للجميع المربى والمنتج والمستهلك.
أكد يحيى قرطام، عضو شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، ان المربين هما اساس الثروة الحيوانية ويجب ضمن استمرارهم فى منظومة الانتاج للحفاظ على الثروة الحيوانية .
واوضح" عضو الشعبة" فى تصريحات خاصة، الى ان فى ظل ارتفاع تكاليف الانتاج وعلى راسها الاعلاف والتى تصل الى 4000 جنيها للطن فان الاسعار الحالية متدنية للغاية ولا تتنساب مع تكاليف الانتاج. واشار" عضو الشعبة" الى ان سعر كيلو اللحوم البلدى يصل الى 120 جنيها وهى اسعار اقل من التكلفة الحقيقة وتودى لخروج المربين فى المستقبل من الانتاج مما يودى الى ارتفاع الاسعار، ووجود سعر عادل يضمن استمرار المربين فى المنظومة وكذلك تقديم السلعة باسعار مناسبة للمستهلك.
أسعار اللحوم والدواجن والأسماك في السلاسل التجارية
وكانت أعلنت الدكتورة منى محرز، نائب وزير الزراعة لشؤون الثروة الداجنة والحيوانية والأسماك، رفع أسعار اللحوم والدواجن خلال الفترة المقبلة، وكشفت أسباب انخفاض أسعارها خلال الفترة الحالية.
وأضافت "محرز" أن أسعار اللحوم والدواجن سترتفع الفترة المقبلة حتى تكون عملية التربية مجزية للمنتج، متابعة: "نحاول مساعدة المربين من خلال بروتوكول تعاون مع البنك الأهلي لمساعدة صغار المربين على تحسين إنتاجهم".
وأكدت "محرز" أن الوزارة رغم رفع أسعار الدواجن واللحوم، إلا أنها سوف تستمر في محاولة السيطرة على السوق، حتى لا تعود الأسعار ترتفع بشكل كبير ومبالغ فيه.