600 طن دقيق لمخابز بورسعيد شهريًّا
كشف مدير مديرية التموين ببورسعيد صفوت عمار، أن منظومة الخبز الجديدة التى طبَّقتها المحافظة بمعدل 20 طنًّا يوميًّا تذهب إلى مافيا تهريب الدقيق.
وأكد أنه طبقًا للقرار الوزارى رقم "149" لسنة 2012، يتم توفير 600 طن دقيق لمخابز بورسعيد، شهريًّا، بمعدل 20 طنًّا يوميًّا، وأن هذه النسبة يتم تهريبها من قبل مافيا تهريب الدقيق، التى تقوم ببيعها فى السوق السوداء.
وأوضح عمار أن النظام الجديد يمنع التلاعب فى الدقيق، بعد تحرير أسعار القمح والدقيق، حيث تقوم الوزارة باستلام الخبز من أصحاب المخابز بنفسها، بناء على العقد الجديد مع الوزارة.
وتهدف الوزارة من وراء ذلك إلى التأكد من مطابقة الخبز للوزن والجودة التى اشترطتها، لتوزيعه على مستحقى الدعم بالمحافظة.
وذلك من خلال منظومة محاسبية يتم بموجبها معرفة حجم الدقيق الذى حصلت عليه المخابز وعدد الأرغفة التى يتم محاسبتها عليها بدءًا من المطاحن حتى أصحاب المخابز، لتكشف التجربة عن قطع الطريق على مهربى الدقيق.
