5 أطعمة توقف عن تناولها مع ارتفاع حرارة الجو

نواجه هذا الصيف ارتفاعا شديدا في درجات الحرارة، وكذلك ارتفاع غير مسبوق في مستويات الرطوبة في الجو، مما يجعل الجميع يشكون من الشعور بالإعياء والخمول، خاصة عند الاضطرار للخروج تحت أشعة الشمس.

الوصايا السبع لمواجهة الخمول والكسل خلال الموجات الحارة


وتؤكد دكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن الأطعمة التي نتناولها لها تأثيرا كبيرا على حالتنا الصحية خلال الارتفاع الشديد في درجات الحرارة، فهناك أطعمة تخفض من درجة حرارة جسمنا، وأخرى ترفعها، كما أن هناك أطعمة تساعدنا على مواجهة هذا الجو، وأخرى يجب تجنبها.

وتقدم دكتورة هدى، في السطور التالية أهم الأطعمة التي يجب تجنبها خلال هذه الارتفاع الشديد في درجات الحرارة، والتي تؤكد أنها تزيد من ارتفاع حرارة الجسم، وتعمل على احتباس المياه في الجسم.

المثلجات والمشروبات الباردة
من المؤكد أن الجميع يتناولون المثلجات والمشروبات الباردة لمواجهة الموجة الحارة، في حين أن تناول هذه الأطعمة مع ارتفاع درجة حرارة الجسم درجة يجعل المعدة تشعر بالسخونة بدلا من خفض حرارتها، مما يؤدي إلى الإصابة باضطرابات بالجهاز الهضمي والمعدة.

التوابل
يجب تجنب إضافة التوابل للأطعمة، حيث أنها تزيد من درجة حرارة الجسم، وهي تزيد معدلات التمثيل الغذائي للجسم.

البروتينات
كذلك يفضل الابتعاد عن الأطعمة الغنية بالبروتين كاللحوم والدجاج والأسماك، لأن البروتين صعب الهضم، ويحتاج الكثير من الإنزيمات لذلك، وهذه العملية ترفع درجة حرارة الجسم، مما يصيبنا بالخمول والكسل، والمزيد من الحر.

الوجبات السريعة
تجنب الاطعمة الجاهزة والمقليات الغنية بالدهون المشبعة، لأنها أيضا ترفع حرارة الجسم، وتكون صعبة الهضم.

الصلصات الجاهزة
لأنها من الأطعمة التي تعطيك شعورا بالخمول والتخمة، كما أنها غنية بالصوديوم الذي يعمل على احتباس المياه في الجسم.