تعرف على حجم الإنتاج المحلي من الدواجن خلال شهر رمضان
قال الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، إن الطلب على الدواجن ليس مرتفعا بشكل كبير خلال الفترة الحالية، مشيرا إلى أنه رغم من ذلك هناك ارتفاع في أسعار الدواجن داخل الأسواق.
وأضاف أن الإنتاج يرتفع خلال الفترة القادمة ومع اقتراب شهر رمضان المبارك، لافتا إلى أن إنتاج المزارع وكذلك التربية الريفية سوف تكون في مستويات مرتفعة وسوف تغطي الطلب على الدواجن خلال شهر رمضان.
وأوضح رئيس الشعبة، أن الإنتاج اليومي يصل إلى 2.9 مليون طائر يوميا خلال شهر رمضان تشمل إنتاج المزارع والتربية الريفية.
وسجلت أسعار الدواجن أمس، 27 جنيهًا للكيلو، والدواجن الساسو 41 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت الأبيض سعرًا يتراوح بين 7.50 إلى 10.50 جنيه.
وبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 35.5 جنيه، والبيض الأحمر بـ35.5 جنيه، وسجلت الأمهات البيضاء نحو 20 جنيهًا.
ويبلغ حجم إنتاج مصر من البيض ما يقرب من 11 مليار بيضة سنويًا، كما يبلغ حجم إنتاج مصر من الثروة الداجنة 1.6 مليون طن سنويًّا.