رئيس التحرير
عصام كامل

كيك الحليب المكثف السريع لضيوفك في العيد.. من مطبخ آسيا

كيك الحليب السريع
كيك الحليب السريع

في الأعياد تحرص كل ست بيت على أن تصنع الحلويات، خاصة عند تنظيم العزومات.

وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، وصفة سريعة وسهلة، لعمل الكيك، لتقديمه لضيوفك في عيد الأضحى.


المكونات:

4 بيضات
علبة حليب مكثف محلي
1/4 كوب زبدة ذائبة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب وربع دقيق

طريقة التحضير:
قومي بخفق البيض والفانيليا واللبن المكثف المحلى والزبدة المذابة.
ضيفي البيكنج بودر والدقيق، وامزجيهم جيدا.
أحضري قالب الكيك المدهون بالزبدة والدقيق، وصبي فيه خليط الكيك.
تخبز على درجة حرارة 190 لمدة 50 دقيقة.
الجريدة الرسمية