وزير التموين: نسبة الدهون في لحوم الأضاحي 5%
أشاد الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين، بنظام توزيع لحوم الأضاحي.
وأشار إلى أن وزارة التموين تقوم بشراء لحوم الأضاحي، فيما تقوم وزارة التضامن بتوزيعها، مؤكدا أن الأبقار التي تأتي من السودان ترعى في مراعِ مفتوحة ونسبة الدهون فيها 5%.
وأضاف المصيلحي خلال توقيع بروتوكول تعاون مع الدكتور محمد مختار جمعة، وزير الأوقاف، أنه يتم تبريد اللحوم لكي تتحمل النقل لمدة 72 ساعة، وأكد جودة اللحوم وشرعية ذبحها.
وأشار إلى أن المجتمع لديه وعي بالتكافل المجتمعي، وقال: "لدينا طوارئ لاتخاذ جميع الإجراءات اللازمة لوصول اللحوم إلى جميع المحافظات".
