هاني الناظر يكشف طريقة بسيطة للتعرف على البيض الفاسد
قال الدكتور هاني الناظر، رئيس المركز القومي للبحوث الأسبق، أستاذ الأمراض الجلدية، إن ما تم تداوله عن وجود بيض وأرز بلاستيك شائعة.
وأضاف في مداخلة هاتفية لبرنامج «مساء DMC» تقديم الإعلامية إيمان الحصري، أن سوء التخزين يفسد البيض، ويجعل المستهلك يشك في كونه صناعيا، موضحا: «البيض الفاسد يتم اكتشافه من خلال وضع بيضة في كأس ماء، واذا عامت على الماء فهذا دليل على أن البيض فاسد، وإذا غمرت فهو سليم».
وأوضح أن شائعة انتشار الأرز البلاستيك تم ترويجه العام قبل الماضي في شهر رمضان، وتم تكذيبه، مؤكدا أن انتشار مثل تلك الشائعات منافسة بين الشركات المستوردة لتشويه صورة بعضها البعض.
