التموين: استيراد 120 ألف طن قمح روسي لتأمين الأرصدة
كشف مصدر مسئول بوزارة التموين والتجارة الداخلية عن استيراد الهيئة العامة للسلع التموينية 120 ألف طن من القمح الروسي وفقًا للمواصفات القياسية المصرية ودستور الغذاء العالمي "الكودكس" وذلك لتوفير الأرصدة الآمنة من القمح لإنتاج الخبز المدعم.
وأضاف المصدر لـ"فيتو" أن كميات القمح المحلي التي تم توريدها هذا العام تصل إلى 3 ملايين و20 ألف طن بجانب 120 ألف طن من قمح الصلب الذي تم توفيره للقطاعين العام والخاص لإنتاج المكرونة لإحداث توازن في الأسعار.
وأشار إلى أن عقد المناقصات بصفة مستمرة يكمن في أن مصر أكبر مستهلك للقمح في العالم، وذلك لإنتاج الخبز المدعم الذي يحصل عليه 81 مليون فرد، كما أن الاستيراد يترتب عليه تعديل نسب الخلط ما بين القمح المحلي والمستورد التي التي تصل حاليا إلى 30% و70% على الترتيب لكون القمح المحلى الأعلى جودة.
