غيرى روتين مائدة إفطارك وحضرى صينية السمك بالليمون (فيديو)
اللحوم والدجاج من اللحوم الأساسية التي تقدم طوال شهر رمضان، مما يشعر الصائمين بالملل، وبالتالى تلجأ ربات البيوت إلى الأسماك لتجديد المائدة.
وعرض الشيف شربينى، طريقة عمل صينية السمك بالليمون.
المكونات:
سمك بلطى
ليمون
ثوم
فلفل حار
كسبرة جافة
طماطم
توابل
الطريقة:
نتبل السمك بعد غسله بالثوم والفلفل والتوابل، ثم نحضر صينية ونضيف بها الخضراوات وجميع المكونات والسمك وندخله الفرن حتى تمام النضج.
