رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة إعداد المكرونة بالتونة من الشيف نيفين

صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

المكرونة من الأطباق المحببة لدى الكثير من الأشخاص، ويسهل تقديمها بالحشوات المختلفة سواء اللحوم أو الأسماك، مما يسهل كثيرا على ربات البيوت.


وتقدم الشيف نيفين عباس، طريقة عمل المكرونة بالتونة.

المكونات:
مكرونة مسلوقة حسب الرغبة
100 جرام تونة
فص ثوم مفروم
ريحان مفروم
بقدونس مفروم
حبة طماطم مقطعة
زيت زيتون

الطريقة:
نضع الثوم مع زيت الزيتون على النار حتى يحمر قليلًا، ثم نضيف الطماطم والريحان ونقلب، ثم نضع المكرونة والبقدونس ونقلب، بعدها نرفع الخليط من على النار ونضع التونة على الوجه وتقدم ساخنة.
الجريدة الرسمية