«القصابين» تكشف أسباب انخفاض أسعار اللحوم

قال محمد وهبة، رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، إن التراجع والانخفاض في أسعار اللحوم ناتج عن ارتفاع معدلات الركود والكساد بعد عيد الأضحى وبداية الموسم الدراسي، وليس عن زيادة الإنتاج من اللحوم البلدية.

وأضاف "رئيس الشعبة" في تصريحات خاصة: "أخشى أن ترتفع الأسعار مرة أخرى مع ارتفاع الطلب على اللحوم"، مشيرًا إلى أن العرض والطلب يتحكم في أسعار اللحوم البلدية.

وتابع: "انخفاض الأسعار يتتطلب زيادة حقيقة في الإنتاج وأن تصل إلى نسب تترواح بين 70و80% من الاستهلاك؛ لأننا نستورد 50% من الاستهلاك من الخارج، وننتج 50%".