وليد دياب: انخفاض أسعار الردة في مطاحن القطاع الخاص والتموين
قال وليد دياب عضو مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب الغذائية ونائب رئيس شعبة مطاحن 72% باتحاد الصناعات إن هناك انخفاضًا في أسعار الردة بمطاحن القطاع الخاص والتموين لظهور بدائل أرخص مثل الذرة الصفراء.
وأوضح في تصريح لـ«فيتو» أن إجمالي الردة بمطاحن التموين تصل إلى مليون و800 ألف طن سنويا يتم البيع بسعر 3500 جنيه للطن حاليا في حين تتراوح حصة مطاحن القطاع الخاص من الردة ما بين 500 إلى 600 ألف بسعر 3450 جنيها للطن.
لافتا إلى أن سعر طن القمح يصل إلى 3600 جنيه به نسبة بروتين 11.5% في حين يبلغ سعر طن الدقيق ما بين 4450 إلى 4600 جنيه حسب الجودة.
