بالفيديو.. طريقة عمل مقلوبة الباذنجان بالدجاج
المقلوبة من الأكلات الشامية التي تقدم بالباذنجان، ويعشقها المصريون كثيرا لمذاقها اللذيذ، وعادة تقدمها ربات البيوت باللحم، على الرغم من إمكانية بأنواع لحوم أخرى.
وتقدم الشيف مها الشافعي، خلال برنامج "ست ستات"، المذاع على قناة "الحياة 2"، طريقة عمل مقلوبة الباذنجان بالدجاج.
