اتحاد الصناعات: المصريون يستهلكون 20 ألف طن مكرونة سنويا
أكد وجدي المشد، نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب ومنتجاتها باتحاد الصناعات المصرية، ورئيس شعبة المكرونة بالغرفة، أن استهلاك المصريين من المكرونة يصل إلى 20 ألف طن سنويا.
وأشار في "تصريحات خاصة لـ "فيتو"، إلى أن معدل استهلاك المكرونة يكون ضعيفًا خلال شهر رمضان مقارنة بباقى شهور العام.
وتوقع أن يكون هذا العام معدل الاستهلاك بصورة أفضل عما سبق مقارنة بالأعوام الماضية في نفس الفترة، نتيجة ارتفاع أسعار الأرز، مما يجعل المكرونة هي بديل الأرز، وأشار إلى ثبات أسعار المكرونة خلال المرحلة المقبلة.
