«الصحة»: الفسيخ خطر على مرضى الضغط والكلى والأطفال
حذرت الدكتورة مايسة حمزة، مدير الإدارة العامة للرقابة على الأغذية بوزارة الصحة، المواطنين من تناول الفسيخ من الباعة الجائلين، تزامنًا مع احتفال المصريين بأعياد شم النسيم.
كما حذرت مايسة حمزة في تصريحات خاصة لـــ"فيتو"، المواطنين من تناول الفسيخ بكميات كبيرة، موضحة أن 17% من وزن السمكة المملحة عبارة عن أملاح تضر مرضى الضغط والكلى والحوامل والأطفال، وشددت على تجنب أكل رأس وعظام السمكة لأن السموم تتركز فيها.
وأكدت ضرورة التوجه لأقرب مركز سموم في حالة الشعور بجفاف الحلق وصعوبة البلع وازدواج الرؤية وضيق التنفس.
