«المواد الغذائية» تكشف أسباب ارتفاع أسعار الزيوت
قال أشرف حسني، عضو شعبة المواد الغذائية بغرفة القاهرة التجارية: إن ارتفاع أسعار الزيوت والمسلي الصناعي مؤخرا ناتج عن زيادة استيراد مصر من الزيوت بنسبة تقترب من 90%.
وأضاف لـ"فيتو"، أن سوء التخطيط وعدم التوسع في زراعة المحاصيل الزيتية لتحقيق أي اكتفاء ذاتي من الزيوت وتقليل الاستيراد، مشددا على ضرورة وجود تنسيق بين الوزارات المختلفة والتوجيه نحو زيادات المحاصيل والنباتات الزيتية التي تستخرج منها الزيوت.
وأشار إلى ضرورة تشجيع الدولة للإنتاج وتقليل الاستيراد واعتباره بمثابة هدف قومي والعمل على الوصول به إلى معدلات التصدير.
يذكر أن تقريرا صادرا بغرفة القاهرة التجارية لشهر مارس الماضي كشف عن ارتفاع أسعار بعض السلع مقارنة بشهر فبراير لعام 2017؛ حيث زادت أسعار الحبوب والبقول بنسبة 23.54% والزيوت والمسلي 8% والبقالة 6.8%، والجبن والألبان والبيض 2.5%.