رئيس التحرير
عصام كامل

«الفول المسوس» في الأسواق.. «الحجر الصحى» يقبل الشحنة الفاسدة بحجة تغطية الاحتياجات.. سامى السيد: الحشرات الميتة لا تفسدها.. على إبراهيم مهاجمًا: «دا تهريج».. وجمال صيام:

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

حلقة جديدة من سلسلة الإهمال الذي لا ينتهي، دخلت الحدود المصرية، إنها شحنة «فول مسوس»، تمهيدا لتغذية الأسواق بها، ودفع عجلة الإنتاج الزراعي، دون الوضع في الاعتبار ما سينجم عنها من تأثيرات سلبية على صحة المواطن البسيط، الأمر الذي أثار استهجان المواطنين.


الحجر الزراعي
علق سامى السيد محمد، مدير المكتب الفنى للإدارة المركزية للحجر الزراعى، على الموجة التي أثارتها تلك الشحنة، قائلا: «الحجر الزراعى يقوم بفحص الشحنات الغذائية القادمة من الخارج ولو ثبت وجود حشرة ميتة، فإن هذا الأمر لا يعنى أن الشحنة فاسدة، ولكن ينتهى دوره على ذلك وتصبح الصحة هي المنوط بها متابعة الأمر».

وأضاف «محمد» خلال كلمته اليوم باجتماع لجنة الزراعة بالبرلمان، المخصص لمناقشة طلب الإحاطة المقدم من النائب مجدى ملك، بشأن دخول شحنة فول غير مطابق للمواصفات وغير صالح للاستخدام الآدمى عن طريق ميناء دمياط وتوزيعها بالأسواق، وأن هذه الشحنة طبقا لدور الحجر الزراعى مطابقة للمواصفات، موضحا أن الحجر يتمثل دوره في حياة الحشرة وعدد الثقوب في الحبة وما شابه وهذا الأمر ينطبق على الشحنة سالفة الذكر، قائلا: «الشحنة مقبولة».

غير صالحة
فيما عبر جمال صيام، أستاذ الزراعة بجامعة القاهرة، عن استيائه الشديد من دخول شحنة الفول المسوس للبلاد، مؤكدا على أن الحجر الزراعي المسئول عن دخول الشحنة، وطالما وافق على دخولها ستغرق الأسواق خلال ساعات، وليس للصحة تدخل في الأمر، مشيرا إلى أن احتواء الفول على حشرات ميتة يعني تخزينه بطريقة سيئة، وبالتالي أصبح غير صالح للاستخدام الآدمي.

وتابع أستاذ الزراعة: «حتى إذا كان الفول في حالة جيدة، فلا يمكن التخلص من تلك الحشرات الميتة، وستظهر في الأطباق أمام المستهلك بعد تدميس الفول لأنها لم تختف حتى مع الغسل الجيد»، موضحا أن الحجر الزراعي يقدم تنازلات خطيرة ويستهين بصحة المواطن.

تهريج
وفي نفس السياق، هاجم "على محمد إبراهيم" أستاذ بالبحوث الزراعية، الحجر الزراعي والصحي لاستهانتهم بصحة المواطنين، قائلا: "كلام تهريج"، مشيرا إلى أن الشحنة دخلت البلاد منذ أكثر من شهر وأغرقت الأسواق وتناولها المواطنين.

وعن عدم تأثر المنتج بوجود الحشرات لكونها ميتة، قال أستاذ الزراعة: "سأحضر لهم طبق فول مطبوخ وبه سوس ميت، ويعرضون رأيهم بعد رأيتهم للطبق"، متابعا: "ما لا ترضيه على نفسك لا ترضيه على غيرك"، مؤكدا على أن الدول الخارجية لا تعترف بالمنتجات التي تحتوي على حشرات ميتة حتى وإن كان المنتج سليم، وسبب قبول الشحنة أن تكلفتها وسعرها معدوم.
الجريدة الرسمية