رئيس التحرير
عصام كامل

خبير صحي يحدد المحرومين من تناول الفسيخ في شم النسيم

الدكتور عصام رمضان،
الدكتور عصام رمضان، الخبير الصحى

نصح الدكتور عصام رمضان، الخبير الصحى بالجمعية المصرية للأمم المتحدة، بعدم تناول الفسيخ أو الرنجة للأشخاص الذين يعانون من الأمراض لزيادة مخاطرها عند تناول هذه النوعيات من الأسماك في يوم الاحتفال بشم النسيم.


وأوضح رمضان في تصريحات لـ"فيتو" أن الحالات المستبعدة تشمل مرضى ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين نتيجة زيادة معدل الكوليسترول ومرضى الكبد وقرحة المعدة والاثنى عشر لكون الأملاح الموجودة بالأسماك تزيد من التهابات جدار المعدة، إلى جانب مرضى الكلى أيضا، لافتا إلى ضرورة تناول الخس والملانا "الحمص الأخضر" لكون هذه الأغذية تحد من سمية الأسماك المملحة.
الجريدة الرسمية