بالفيديو.. طرق القلي بالزيت الصحي
المقليات من الأكلات التي تضر بالصحة لأنه عند تسخين الزيت لدرجات عالية تتحول الدهون به إلى دهون مشبعة وهو خطر على الصحة، لذا يجب الامتناع عن تناول المقليات.
وتقدم الشيف آية حسنى، من خلال هذا الفيديو، طرق القلى بالزيت الصحى، وكان ذلك خلال برنامج "المطبخ" المذاع على قناة "الحياة".
