زراعة الباذنجان حصان قنا الرابح في ماراثون التصدير (تقرير)

تعد محافظة قنا من أولى المحافظات التي تزرع محصول الباذنجان، حيث تبلغ المساحة المنزرعة نحو 776 فدانا، والباذنجان من المحاصيل التي تحتاج إلى أجواء الصعيد الدافئ خاصة في فترات الشتاء، ومن المتوقع أن يكون من المحاصيل التي تدخل ماراثون السباق ضمن المحاصيل التي سيتم تصديرها من محافظة قنا.

من جانبه قال محمود سيد الضور "مهندس زراعي" إن الباذنجان يزرع من خلال 3 عروات هما الصيفي المبكره وتزرع البذرة في المشتل في شهر ديسمبر ويناير ويعمل لها غطاء من البلاستيك على هيئة أنفاق من البلاستيك الشفاف، الصيفي تشتل في الأرض في شهر أبريل ومايو ويزرع المشتل قبل ذلك بشهرين، والنيلي ويشتل الأرض خلال أغسطس وسبتمبر ويزرع المشتل قبل ذلك بشهر ونصف، وعروة إضافية وهى العروة الشتوية والتي يتم زراعتها فقط في الوجه القبلى مثل قنا وأسوان حيث درجة الحراره والبيئة المناسبة للنمو والإثمار.

وأضاف حنفي سليمان "مزارع"، يكثر زراعة الباذنجان في مركز قفط، وخاصة أن الزراعة لهذا المحصول لاتحتاج إلى كثير من المعاناة بالمقارنة مع الزراعات الأخرى، مشيرًا إلى أن أهالي قفط بدءوا يميلون إلى زراعة المحاصيل التي لا تحتاج إلى السماد والمياه بكثرة كما في محصول القصب، وأيضًا المحاصيل التي يسهل تصديرها، خاصة أن مركز قفط قريب من ميناء سفاجا ويوجد به منطقة صناعية بها العديد من المصانع ومنطقة حرة.

وطالب سيد عزازي "مزراع" بضرورة الاهتمام بمحصول الباذنجان بشكل أفضل، والاستفادة من هذا المحصول كمحصول تصديري، خاصة أن المحافظة أصبحت تمتلك مقومات التصدير في مختلف المحاصيل ولاسيما المحاصيل التقليدية التي كان يتم زراعتها بالمحافظة، والتي أصبحت تمثل عبئا على المزارع ولا تعود عليه بفائدة مقارنة بتلك المحاصيل التي أصبحت تمثل ثروة قومية للمحافظة، إذا تم الاهتمام بها وتسويقها كمحصول تصديري.

وأكدت المهندسة أيمان محمد على، مدير المشروعات التنموية والزراعية بالمحافظة، أن المحافظة بدأت في زراعة العديد من المحاصيل ومنها الباذنجان والنبابات العطرية، والطماطم بمختلف أنواعها ويتم الاستفادة منها كمحاصيل تصديرية وبدأ بعض المستثمرين في تنفيذ مشروعات بالمحافظة تخص هذا الأمر ونأمل أن يكون هناك محاصيل أخرى في الفترة المقبلة.