«القصابين»: ارتفاع أسعار الأضاحي بنسبة 25%
أكد يحى قرطام عضو شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، أن أسعار لحوم الأضاحي شهدت ارتفاعًا بنسبة 25% خلال هذا العام.
ً
وأضاف "قرطام" في تصريحات خاصة لـ«فيتو»، أن السودان منذ سنتين كان يصدر لمصر8 آلاف جمل أسبوعيا وقرر الحفاظ على الثروة الحيوانية لديه وتقليل تلك النسبة إلى النصف وكذلك الصومال التي فضلت التصدير للسعودية.
وأوضح أن انخفاض أعداد الجمال المستوردة أدت إلى ارتفاع أسعار اللحوم، مشيرًا إلى أن ارتفاع أسعار العلاف والذرة الصفراء والفول الصويا أدت أيضا إلى ارتفاع أسعار اللحوم.
وشدد على ضرورة عدم ذبح الإناث وتجريم ذلك والتوسع في زراعة الذرة والفول الصويا، الأمر الذي يساهم في انخفاض الأسعار.
وأوضح، أن سعر الكيلو بالنسبة للحم البقري 40 جنيهًا، والضان 42 جنيهًا بينما سجل كيلو الجاموسى 36 جنيهًا، ويترواح سعر الخروف ما بين 2200 و3000 جنيهًا، والعجل البقرى 14 ألف جنيه إلى 20 ألف جنيه والجاموسي يترواح ما بين 12 ألف جنيه إلى 18 ألف جنيه.
