دراسة بجامعة أسيوط تكشف زيادة نمو الدجاج باللمبات الموفرة
منحت جامعة أسيوط درجة الماجستير، في العلوم الزراعية «رعاية الدواجن» للباحث طه محمدعلاء الدين، على عن دراسته البحثية بعنوان «تأثير مصدر وبرنامج الإضاءة على الأداء الإنتاجي والتناسلي للدجاج الشركسي»، والتي تأتي تقديرًا من أهمية صناعة الدواجن في مصر وضرورة تنميتها والنهوض بها لتعويض الفجوة الناجمة عن الغلاء المتزايد للحوم الحمراء وسدّ احتياجات المواطنين من البروتين الحيواني.
وفي السياق ذاته أوضح الباحث أن الدراسة تستهدف الكشف عن أثر استخدام الإضاءة باللمبات الموفرة واللمبات الكمثرية وبرامج الإضاءة المستمرة والإضاءة بالومضات الضوئية والتداخل بينهما على زيادة معدلات نمو الدواجن وصفات إنتاج البيض وبعض مكونات بلازما الدم والصفات الأخرى، وذلك بالتطبيق على عينة من الدجاج عاري الرقبة «الشركسي».
وأضاف أن الدراسة التي تمّ إجرائها بمزرعة الدواجن البحثية بالكلية على عينة مكونة من 360 "كتكوتا" من الدجاج الشركسي أثبتت وجود فروق معنوية خلال فترة النمو في صفات وزن الجسم والزيادة بها ومعدلات التحول الغذائي إلى نمو، أما خلال فترة إنتاج البيض كشفت الدراسة عن وجود فروق معنوية في صفات العمر عند النضج الجنسي وجودة البيض والكفاءة الاقتصادية.
كما أوصت الدراسة برعاية هذا النوع من الدجاج خلال فترة النمو تحت الإضاءة المستمرة أو الإضاءة الوميضية المنتجة من اللمبات الموفرة كمصدر إضاءة صناعي وهذا يرجع إلى التكاليف المنخفضة للإضاءة وزيادة معدلات النمو بدون أي تأثيرات عكسية على صفات الذبيحة أو جودة اللحم وصفات الدم.
أما خلال فترة الإنتاج فتوصي الدراسة باستخدام برنامج الومضات الضوئية المنتج من اللمبات الكمثرية كمصدر إضاءة صناعي لكونه الأفضل اقتصاديا لإنتاج بيض الأكل أو بيض التفريخ، وهذا ربما يرجع إلى زيادة الخصوبة والأداء الإنتاجي للدجاج البياض بدون أي تأثيرات ضارة على الصفات الفسيولوجية والمناعية للطيور.
جاءت الدراسة تحت إشراف أساتذة كلية الزراعة بالجامعة، الدكتور محمد متولي أحمد أستاذ تغذية الدواجن، والدكتور محمود على عبد النبي أستاذ فسيولوجيا الدواجن، والدكتور محمد فرغلي علم الدين أستاذ رعاية الدواجن المساعد بالكلية.
