البطران: مساحات تخزين القمح في مصر تستوعب ٤٠٪ من الإنتاج
قال الدكتور محسن البطران، رئيس مركز الدراسات الاقتصادية الزراعية بجامعة القاهرة: إن مساحات تخزين القمح في مصر لا تستوعب إلا ٤٠٪ من الإنتاج الكلى والبالغة ٨.٨ ملايين طن فقط.
وأضاف البطران في تصريحات لـ«فيتو» أن موسم التوريد العام الماضى شهد تلاعبا كبيرا في التوريد ادى إلى استفادة المستوردين بنحو ١.٥ مليار جنيه بسبب توريد أقماح مستوردة مخلوطة بالمحلى بالمخالفة للمتبع في توريد القم، وهو ما يتكرر الموسم الحالى.
وأوضح أن الفاقد في القمح نتيجة التخزين يصل إلى ١٠٪ في الأقماح المحلية، و٥ ٪ في المستورد.
