ضبط شركة خضراوات تستخدم مواد منتهية الصلاحية بدمنهور
كشف مكتب مراقبة الأغذية المركزي بدمنهور، التابع لمديرية الصحة بالبحيرة، عن قيام إحدى الشركات المصدرة للخارج لتصنيع الخضراوات المجمدة باستخدام مواد منتهية الصلاحية تدخل في الصناعة.
وتم ضبط، خلال حملة تفتيشية على إحدى الشركات المخصصة للصناعات الغذائية (تصنيع خضراوات مجمدة) للتصدير للخارج ١٥ شيكارة من كلوريد كالسيوم ٧٤% فلاكس غذائي زنة الشيكارة ٢٥ كيلوجراما بإجمالي وزن ٣٧٥ كيلوجراما، وهو من الخامات التي يتم إضافتها والداخلة في عملية تصنيع الخضراوات حيث تبين أن هذه الكمية منتهية الصلاحية، حسب تاريخ الإنتاج المدون على الشكائر (تاريخ الإنتاج مارس ٢٠١٣ تاريخ انتهاء الصلاحية مارس ٢٠١٦).
وتحرر محضر ضبط وقيد برقم ١٧٨٢٩ لسنة ٢٠١٦ جنح مركز شرطة دمنهور وللعرض على النيابة العامة للتصرف.
