رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة إعداد القطايف بحشو البيتزا من مطبخ الشيف سناء

فيتو

المقبلات من الأكلات الشهية التي يفضل تقديمها على مائدة الإفطار في شهر رمضان المبارك لفتح شهية الصائمين على الطعام، ويمكن تقديمها بطرق مختلفة.


وتقدم الشيف سناء بغدادى، طريقة عمل القطايف بحشو البيتزا.

المكونات:-
نصف كيلو قطايف
الحشو
زيتون أسود
سوسيس مقطع أو تونة أو فراخ أو لحم مفروم حسب الرغبة
فلفل رومى مقطع مكعبات
جبن رومى مبشور
جبن مودزاريلا
طماطم مكعبات

الطريقة:-
نخلط مكونات الحشو معا ونقوم بحشو القطايف بها بالطريقة المعتادة ثم نقليها في الزيت وضعها على ورق المطبخ وتقدم بعدها ويفضل أن تكون ساخنة.
الجريدة الرسمية