رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة إعداد عصير الآيس كريم بالبلح من مطبخ الشيف العطار

صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

يحتاج فصل الصيف للعصائر الطبيعية المنعشة التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة التي تساعده على مقاومة حر الصيف، لذا تهتم ربات البيوت بتقديم العصائر المختلفة في الصيف.


ويقدم الشيف أيمن العطار، طريقة عمل عصير الآيس كريم بالبلح.

المكونات:

8 بلحات بدون نوى
نصف كوب لبن حليب مثلج
نصف كوب آيس كريم فانيليا
رشة صغيرة زنجبيل
رشة صغيرة قرفة ناعمة

الطريقة:

نحضر جميع المكونات ونضعها معا بالخلاط، ونضرب جيدا حتى نحصل على عصير متجانس، ثم يقدم باردا.
الجريدة الرسمية