أفضل وجبة لزيادة التركيز والاستيعاب أثناء الامتحانات
نصح الدكتور سعيد شلبي، أستاذ الباطنة بالمركز القومي للبحوث، الطلاب المقدمين على الامتحانات، بتناول وجبة متكاملة يوميًا لزيادة الاستيعاب، محذرًا من التركيز على نوع واحد فقط من المأكولات.
وأضاف «شلبي» لـ«فيتو»، أنه يجب أن تتكون الوجبة من:
1- النشويات، والمتمثلة في المكرونة أو الأرز أو العيش، وهي تمد الجسم بطاقة جديدة عند تناولها.
2- الخضروات الخضراء، مثل السبانخ والجرجير والفاصوليا الخضراء والخيار والطماطم، فهى مفيدة جدًا لزيادة التركيز.
3- البروتينات والمتمثلة في الدواجن واللحوم الحمراء والأسماك، ويفضل الأسماك لاحتوائها على نسبة كبيرة من الفوسفور.
4- السكريات المتثملة في السكر الطبيعي مثل البطيخ أو التين أو العنب أو العصائر المحلاة، ويفضل عصير الليمون.
5- تناول المكسرات المملحة التي تعطي طاقة أكثر وتحارب النسيان، إلى جانب وضع الفلفل الأبيض في الأطعمة.
6- تناول كوب من اللبن أو بيضة حتى يعوض الجسم ما يفقده من تعب وإجهاد للمخ أثناء المذاكرة.
7- أما عن الطلاب الذين يفضلون النسكافيه أو القهوة، فيجب عدم الإكثار عن 2 فنجان يوميًا فقط.