أسهل طريقة لعمل سلطة الخس بالبرغل للاحتفال بشم النسيم
تعتبر سلطة الخس بالبرغل من أفضل أنواع المقبلات التي يمكنك تقديمها لأسرتك خلال الاحتفال بشم النسيم. لذلك نقدم لكِ أسهل طريقة لعملها من مطبخ الشيف شربينى.
المكونات:
خس
طماطم
ذرة
بصل
برغل
بقدونس
زيت زيتون
ملح
فلفل أسود
عصير ليمون
الطريقة:
اغسلى البرغل وصفيه وبعد ذلك قطعي البصل والبقدونس وقلبيهم مع الذرة الصفراء ثم قطعي الطماطم إلى نصفين وفرغيها ثم احشيها بالبرغل ورصي الخس في طبق التقديم وفوقها الطماطم ثم البصل والذرة الصفراء ثم اخلطي الزيت مع عصير الليمون مع الملح والفلفل ورشيه على السلطة وقدميها.
