«الغذاء والتنمية المستدامة» ندوة بكلية الزراعة جامعة الفيوم
تنظم كلية الزراعة بجامعة الفيوم بالتعاون مع الجمعية العلمية للصناعات الغذائية بالإسكندرية ندوة بعنوان" الغذاء والتنمية الزراعية المستدامة " يوم الخميس القادم بقاعة الدكتور سعد نصار.
وقالت الدكتورة مني الخشاب عميد كلية الزراعة: إن الندوة ستتناول الأهمية الغذائية والصحية لزيت الزيتون ومخلفات إنتاجه، الآثار الاقتصادية والبيئية لاستخدام المخلفات الزراعية في إنتاج الأعلاف غير التقليدية، الاستفادة من البرمييت في الصناعات الغذائية، المحاصيل غير التقليدية الواعدة ودورها في التنمية المستدامة بالأراضي المهمشة بمصر، الوقود الحيوي المشتق من الزيوت النباتية كوقود مستدام صديق البيئة، عيش الغراب المحاري منطمومة للتنمية المستدامة.
وأضافت أنه يشارك في الندوة خبراء من جامعات الإسكندرية وكفر الشيخ والفيوم وعين شمس والمركز القومى للبحوث بالقاهرة ومعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، ومدينة الأبحاث العلمية والتطبيقات التكنولوجية ببرج العرب.
