«السياحة والفنادق» بالفيوم تعلن عن مسابقة «الشيف الصغير»
أعلنت كلية السياحة والفنادق بجامعة الفيوم عن تنظيم الدورة الثالثة للمسابقة السنوية "الشيف الصغير"، يوم 21 أبريل المقبل بأحد الفنادق الكبري بالهرم.
وقالت الدكتوره هناء عبد القادر عميد الكلية، إن المسابقة تقام للعام الثالث على التوالي، في إطار حرص الكلية على تنمية القدرات العملية لطلابها، خاصة مرحلتي البكالوريوس والدراسات العليا، وأقسام الدراسات الفندقية الأخرى بالكليات والمعاهد العليا للسياحة والفنادق.
وأضافت أن المسابقة مفتوحة لكل الطلاب بجميع كليات الجامعات المصرية، وأنها تهدف لنشر ثقافة فنون الطهي الفندقي بين طلاب مرحلة البكالوريوس والدراسات العليا تخصص فنادق.
وتشترط المسابقة ترشيح الكلية أو المعهد لممثليها من الطلاب المتسابقين بواقع 3 أفراد كفريق طهي مكون من "شيف ومساعد" من كل كلية أو معهد، على أن يحضروا بزي الطهاة الرسمي، ويسددوا مبلغ مائة وخمسين جنيهًا كقيمة الاشتراك لكل متسابق.
