رئيس التحرير
عصام كامل

7 خطوات لنظافة المطبخ

صورة تعبيرية
صورة تعبيرية

تنظيف المطبخ باستمرار يعتبر من الأمور الصعبة على المراة العاملة حيث يحتاج إلى وقت طويل، ومجهود إضافي منها بشكل يومى.
وتقدم خبيرة التدبير المنزلى صافى النجار، أهم النصائح التي تساعدك في الحصول على مطبخ نظيف دائما، عبارة عن الأتي:



1- بعد القلى بالزيت أو السمن نصب على البوتاجاز أو الفرن مسحوق التنظيف ويمسح الفرن بورق الصحف لأنه له خاصية التلميع وحرارة البوتحاز ستساعدك في ازالة البقع سريعا وتفتيت الدهون.
2- اخلطي كمية قليلة من الخل الأبيض والليمون والكحول النقى في ماء فاتر ويلمع به السيراميك والأرضية.
3- لتنظيف السكاكين وادوات المائده غير الفضيه أو المعدنيه يذاب قليل من مسحوق الغسيل في لتر ماء وبه قطرات من الليمون ويرفع على النار وتكون هادئه وتترك حتى تغلى لمدة ربع ساعه وتترك حتى تبرد ثم تشطف وتجفف وسوف تلا حظين انها تلمع.
4- لازالة اثار البيض من الاوانى والملاعق تفرك بقليل من الملح الخشن وتشطف بالماء الساخن وتجفف
5- قبل سن السكاكين ضعيها في قليل من من الماء المغلى لمدة 5 ثم تجفف وتسن.
6- للتخلص من رائحة قلى السمك وقت التحمير ضعى عددا من فصوص المستكه في اناء فوق النار وتكون النار هادئه.
7- وللتخلص من رائحة البصل في اليد تفرك بليمونة وتغسل بالماء الفاتر.



الجريدة الرسمية