5 خطوات تساعدك في التغلب على مشكلة تجهيز الطعام

تحتاج المرآة العاملة إلى وقت طويل لإعداد الأطعمة لأفراد الأسرة مما يصعب عليها عملية الطبخ وهدر الوقت وعدم الاستمتاع بالجلوس مع أسرتها أو الاستراحة بعد العمل، لذلك تقدم خبيرة التدبير المنزلى صافى النجار، أهم النصائح التي تسهل عليك عملك في المطبخ.


1- تأكدي من وجود الخبز وحفظه بالفريزر باستمرار لأنه من أكثر المواد التي يستخدمها أفراد أسرتك على مائدة الطعام.

2- يمكنك حفظ الفول المدمس والفاصوليا والطماطم المعصورة أيضا في الفريزر لتسهل عليكى مهمة الطبخ ويصبح أكثر مرونة ولا أنصحك استخدام المعلبات وذلك للحفاظ على صحة أسرتك.


3- تعتبر التوابل مكونات أساسية داخل مطبخك احرصى على شرائها سليمة وطحنها في المنزل بهذه الطريقة ستحصلين على نكهات أفضل من المطحونة خارج المنزل.


4- إذا كنتى من عشاق مكعبات المرق يمكنك استبدالها بالبديل الصحي وهو الشوربة المجمدة.

5- قومى بتفريز الخضراوات في الفريزر بدلا من شرائها جاهزة وذلك للتوفير في الميزانية.