5 أصناف من الخضراوات والفواكه تقوى ذاكرة طفلك
الخضراوات والفاكهة من المأكولات المهمة والرئيسية التي يجب تقديمها مع جميع الوجبات لضمان حصول الجسم على العناصر اللازمة، ومع بداية العام الدراسى تحرص الأمهات على الإكثار منها.
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائى التغذية: إن هناك مجموعة من الخضراوات والفاكهة تساعد على تقوية ذاكرة الأطفال وتفوقهم في الدراسة.
1- الجزر: يقوي الذاكرة لأنه ينشط وظيفة الدماغ وعندما يحاول الطفل حفظ درسه حضري له طبقا من السلطة بالجزر مع الزيت.
2- الأناناس: يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C الضروري لحفظ نص طويل كما إنه يحتوي على معدن آخر ضروري هو المنجنيز.
3- الأفوكادو: مناسب للذاكرة القريبة المدى ويحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية لذا يكفي تناول نصف حبة منه فقط.
4- الكرنب: يبطئ نشاط الغدة الدرقية ويخفف حدة التوتر مما يزيد قدرة الطفل على التعلم لأنه يصبح أقل توترًا.
5- البصل: مفيد عندما يمر الطفل في مرحلة من الإرهاق الجسدي والفكري، كما أنه يخفف كثافة الدم فيصل الأكسجين إلى الدماغ بسهولة أكثر وفاعلية.