جزارو الوادي: ارتفاع أسعار اللحوم مؤقتًا رد على تصاريح البيطري

أعلن عدد من الجزارين بمحافظة الوادي الجديد، أسباب زيادتهم لأسعار اللحوم الحمراء التي وصل سعر الكيلو منها لـ70 جنيها، مؤكدين أن ارتفاع الأسعار مرهون باقتراب عيد الأضحى وقيام مديرية الطب البيطري بفتح التصاريح أمام الجزارين الوافدين من المحافظات الأخرى، الذين يقومون بشراء الماشية بسعر مرتفع تفوق قدرتهم، وأصبحوا في منافسة كبيرة معهم، خصوصا الوافدين من محافظات قنا وأسيوط وسوهاج، فضلا عن ارتفاع أسعار الماشية من المزارع نفسه.

من جانبه، قال "عبد النبي محمد" جزار بمدينة الخارجة: إن ارتفاع أسعار اللحوم مؤقت، وذلك بعد أن قامت مديرية الطب البيطري بفتح تصاريح خروج الماشية، وبالتالي كان لا بد من الشراء بنفس السعر الذي يقوم به الجزارون الوافدون من المحافظات الأخرى، وذلك لتحقيق مبدأ تكافؤ الفرص، مشيرا إلى أن ارتفاع الأسعار مؤقت، ومتوقع انخفاضه بعد عيد الأضحى المبارك مباشرة؛ حيث يكون هناك ركود في عمليات البيع والشراء.

وفي سياق متصل، قال الدكتور محمد بشير، مدير عام مديرية الطب البيطري بالوادي الجديد: إن تصاريح خروج الماشية من المحافظة لا تؤثر على ارتفاع أسعار اللحوم، مؤكدا أن عملية استخراج التصاريح مقننة ومنذ فترة طويلة، وليست إجراءً مستحدثا تم اتخاذه خلال هذه الأيام، مؤكدا أنه يتم بأعداد محددة وموزعة على مراكز المحافظة الخمس، ويشرف عليها مديرو الإدارات، فضلا عن أنه لا يسمح بخروج الإناث ولا العجول الصغيرة وليست مبررا لرفع الأسعار.

كما أن المديرية بصدد اتخاذ عدة إجراءات للحد من ارتفاع الأسعار، وذلك عن طريق طرح لحوم سودانية بالتنسيق مع مديرية التموين، فضلا عن تكثيف الحملات على الأسواق وتحفيز الجمعيات الفئوية على القيام بالذبح وبيع اللحوم للمواطينن.