"التموين": رفض خلط الذرة مع القمح لإنتاج الرغيف المدعم ليس ضد "الزراعة"
أكد ممدوح عبد الفتاح نائب رئيس الهيئة العامة للسلع التموينية بوزارة التموين والتجارة الداخلية أن رفض الوزارة خلط دقيق الذرة مع القمح لإنتاج الرغيف المدعم للمواطنين ليس موجها ضد وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي لأن جميع الوزارات تعمل في إطار فريق العمل الجماعى.
وقال عبد الفتاح في تصريحات لـ "فيتو": "إن تجربة إنتاج الرغيف المخلوط من دقيق الذرة مع القمح في بعض المخابز في عهد وزير التموين والتجارة الداخلية الأسبق الدكتور أحمد جويلى لم يكتب لها النجاح ولم تجد قبولا من المواطنين لأن الذرة لها مواصفات في التوريد والتجفيف والحفظ والطحن حتى يتم إنتاج رغيف مخلوط جيد مطابق للمواصفات، لافتا إلى أن خلط دقيق الذرة مع القمح ما زال قيد الدرسة طبقا لاشتراطات معينة تحددها وزارة التموين".
