رئيس التحرير
عصام كامل

الشاى الأبيض يحارب السرطان ويخلصك من السمنة


يعتبر الشاى الأبيض من الاعشاب النادرة، فقد أثبتت الأبحاث والدراسات الحديثة أهمية هذا النوع من النباتات العشبية وأنه الأفضل لصحة الإنسان من الشاى الأخضر والأسود.


يقول الدكتور خالد يوسف استشارى التغذية، إن الشاي الأبيض هو عبارة عن البراعم أي الأوراق الصغيرة جدا من الشاي، حيث تتميز هذه الأوراق بوجود كمية من الشعيرات الزغبية البيضاء في السطح السفلي للورقة لذلك سمي بالشاي الأبيض.

وأشار"يوسف" إلى أنه أظهرت الدراسات الحديثة أن الشاى الأبيض أفضل من الأخضر والأسود، حيث يتفوق بمزاياه الطبية كونه مضادا للأكسدة ونظرا لوجود أنواع قوية من مركبات بوليفينول ومركبات الكافيين وثيوبرومين التي تمنحه صفات المقاومة للطفرات.

وأضاف"يوسف" أن الشاى الأبيض يعد مقاوما للسرطان ويقضي على البدانة أو السمنة وأن القليل من الشاي الأبيض يمنع خلايا السمنة من الاكتمال ويساعد في حرق الخلايا المتكونة.
الجريدة الرسمية