رئيس التحرير
عصام كامل

الكشري والطعمية أشهر الوجبات المصرية بمائدة عين شمس في مهرجان الشعوب


شهدت مائدة جامعة عين شمس والجناح الذي نظمته الجامعة في مهرجان الشعوب، وجود أكثر الأكلات الشعبية التي تتميز بها مصر كوجبة الكشري، والطعمية بالإضافة إلي الباذنجان، وبعض المشروبات كمشروب العرق سوس والتمر الهندي والسوبيا.


في حين شارك مركز البرديات والنقوش بجامعة عين شمس بالعديد من الرسومات واللوحات الفرعونية التي تعبر عن الآثار الفرعونية والقبطية والإسلامية، وشاركت دولة السودان الشقيقة باللوحات الهيروغيلفية ورسم الحنة علي عروس سودانية، وشاركت دولة روسيا بالتعريف بالدورات التي تقدم بالمركز الثقافي الروسي كمنح دراسية ودورات والأفلام التي تعرض في المركز.

جدير بالذكر أن جامعة عين شمس تنظم مهرجان الشعوب بمشاركة 11 دولة والذي يستمر حتى الخميس الموافق 23 .
الجريدة الرسمية