رئيس التحرير
عصام كامل

البيض يقوي ذاكرة طفلك ويحارب النزلات المعوية


تعتمد صحة الطفل بشكل عام على تغذيته السليمة، لذا يجب على الأمهات التنويع بغذاء أطفالهن لضمان حصولهم على جميع المكونات والعناصر الغذائية الضرورية لبناء أجسامهم ونموّهم بشكل صحيح.


ويقول الدكتور محمد صلاح شبيب استشارى طب الأطفال وحديثى الولادة، إن تناول البيض هام جدا للأطفال لما يحتويه على نسبة مهمة من البروتين والتي يحتاجها الجسم خصوصًا عند الأطفال.

وأضاف دكتور "شبيب"، تكمن أهمية البيض للأطفال في احتوائه على عدة عناصر غذائية ضرورية في عملية نمو الطفل، حيث يعمل على الحفاظ على وزن الجسم ثابتًا، إذا ما تم تناوله بشكل منتظم وذلك لانخفاض سعراته الحرارية وإحتوائه على بروتين عالي القيمة الغذائية، كما يحافظ على مستويات سكر الدم.

وأوضح دكتور شبيب، أن البيض يحتوي على مادة الكولين المهمة في تكوين الخلايا العصبية ومراكز التذكر بالمخ، ويعد صفار البيض غنيا بالحديد والذي يسهل هضمه لأنه مشتق من الجانب الحيواني وهو مهم جدًا في تغذية الطفل، كما يحتوي على مادة الأوميجا الثلاثية والتي تلعب دورًا مهما في تقوية الذاكرة وتحسين البصر، بالإضافة إلى مادة الأوفوماكروجلوبيولين والتي تعتبر علاجا للنزلات المعوية والأمراض البكتيرية.

وقال دكتور "شبيب"، إن البيض يحتوى على مركبات مرتبطة مع فيتامين ب12 الذي يحفز نمو الأطفال الذين يعانون من قصور في النمو، ينصح بإطعام الأطفال البيض خلال مرحلة التسنين بشكل يومي لأهميته بإمداد الجسم بالكالسيوم الضروري.
الجريدة الرسمية