لطفى شاور: تغيير أختام 480 مجزرا يرفع أسعار اللحوم المستوردة
قال الدكتور لطفى شاور مدير عام التفتيش بمجازر "السويس"، إن عملية تغيير أختام 480 مجزرا على مستوى الجمهورية لما تمثله تلك المجازر من تراث للمجازر المصرية اعتاد عليها الشعب في التعرف على اللحوم البلدية بأنواعها من المستوردة.
وأضاف شاور في تصريحات لفيتو أنه يرى أن سعى الهيئة لتغيير تلك الأختام هدفه تفعيل القرار 489 والخاص بختم اللحوم المستوردة الواردة بغرض التسمين بالأختام البلدية، مشيرًا إلى أن القرار تجاهل ضرورة أن يتم تسمين العجل لمدة 6 أشهر داخل المراعى المصرية حتى يتم اعتباره لحوما بلدية وختمه بالأختام الحمراء المميزة لها بدلًا من المستوردة، منوهًا أن القرار أجاز ختم اللحوم المستوردة بالأختام البلدية بعد 60 يوما من مدة الحجر البيطرى التي تستهلك خلال عمل لجان الاستيراد في الخارج التي تستغرق شهرين.
وأكد شاور أن خلط اللحوم البلدية بالمستوردة يدمر الثروة الحيوانية بمساواة اللحوم المستوردة التي تقل تكلفة إنتاجها عن اللحوم المصرية، لافتًا إلى أن أسعار اللحوم البلدية لم تهبط بعد القرار بل زادت أسعار اللحوم المستوردة إلى أكثر من 60 جنيهًا للكيلو بسبب القرار.
