رئيس التحرير
عصام كامل

"شعبة القصابين": أسعار اللحوم ثابتة رغم دخول المواسم



أكد سعيد زغلول نائب رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالجيزة، أن أسعار اللحوم ثابتة في الأسواق، بالرغم من وجود مواسم احتفالية وعلي رأسها "الكريسماس" والمولد النبوي وعيد الميلاد.


وأضاف زغلول لـ"فيتو" أن أسعار اللحوم ترتفع تجاريًا في فصل الشتاء، ولكن السبب الرئيسي في ثبات أسعار اللحوم، هو بيع الجزارين للحوم السوداني والصومالي على أنها بلدي.

وقال " إن 95 % من جزاري القاهرة يقومون بشراء العجول السوداني والصومالي التي تذبح على الحدود في العين السخنة، وبسبب أن الأختام التي تختم بها الذبيحة ليست واضحة وصغيرة مقارنة بالذبيحة، فإن الجزارين يقومون بختم الذبيحة بأختام مسروقة من المذبح، وتباع على أنها بلدي ". 

وطالب زغلول بأن تقوم الجهات الرقابية بختم الذبيحة بالكامل وليس جزءًا منها، لأن هذا يضر الثروة الحيوانية والمربين، فمع انخفاض أسعار اللحوم، تنخفض أسعار البلدي وبالتالي يخسر المربون والفلاحون، مما يهدد بخروج صغار المربين من المنظومة، مما يهدد الاقتصاد القومي للبلاد.
الجريدة الرسمية