«القصابين»: صيام الأقباط يخفض أسعار اللحوم في شبرا والظاهر وغمرة
قال محمد شرف، نائب رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، إنه مع صيام الإقباط، لا تتأثر كل المناطق بالركود أو الارتفاعات في السلع التي يصومون عنها، إلا في مناطق التجمعات.
وأضاف شرف لـ"فيتو"، أن أبرز مناطق الارتفاعات شبرا وحدائق الزيتون والظاهر وغمرة، وبعض الأحياء بالعباسية ومصر الجديدة، ومنطقة رمسيس، ولا تتأثر الأماكن التي لا توجد بها تجمعات لأقباط مثل الحسين والسيدة زينب ومدينة نصر والمهندسين.
وتابع: "في مناطق تجمع الإخوة الأقباط تحدث حالة من الركود لدى جزاري المنطقة، خلال صيامهم، والتي تتراجع الأسعار في تلك المناطق خلال الصيام، ثم تعود لارتفاع مرة أخرى يوم أعيادهم بنسب تتراوح من 10 – 20 %، وتتميز أعيادهم بشواء اللحوم أكثر من أعيادنا كمسلمين، والتي تقوم كل أسرة مسيحية بالذهاب إلى الجزار الذي تتعامل معه مطالبة بتحضير جزء معين من الذبيحة لها، على أن يكون الاستلام ليلة العيد".
