بالفيديو.."شرف": حلويات الكبدة الأكثر إقبالا للشراء في عيد الأضحي
قال محمد شرف نائب رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة: إن المصريين يرغبون في أكل اللحوم، ولا يملون من تناولها في العيد، بسبب تشكيل الأطعمة.
وأضاف شرف أن أسعار الكبدة تزيد 5 جنيهات عن أسعار اللحم الكندوز، ويزيد الإقبال على تناول "حلويات" الكبدة، وهي جزء من الكبد تشبه المخ ولكنها أكثر دسامة، فيتم تناولها في وجبات الإفطار.
