طريقة عمل أرز بالدجاج و الخضراوات

يقدم الشيف أحمد الحداد طريقة عمل الأرز بالدجاج والخضراوات وذلك لتقديمه على مائدة الإفطار كنوع من الأطعمة السريعة والبسيطة.



المكونات:

صدر دجاج

كوب أرز بسمتي مسلوق

كوب بسلة مسلوق
كوب فلفل ألوان

2 ملعقة لبن

2 ملعقة خل

2 ملعقة زيت

نصف ملعقة بودرة زعفران

نصف ملعقة كاري

نصف كوب مايونيز



الطريقة:

قطعي الدجاج مكعبات، وفي طبق ضعي الزيت والمايونيز والخل واللبن والملح والفلفل والبهارات، ضعي الدجاج والبسلة والفلفل الألوان والأرز ويقلب ويقدم.