النيل للإعلام يستضيف دورة "منظومة الخبز الجديدة" ببورسعيد
نظم مركز النيل بمجمع إعلام بورسعيد، اليوم الأربعاء، دورة تدريبية لمفتشى التموين بالمديرية حاضر خلالها مجموعة من قيادات وتنفيذيي مديرية التموين والتجارة الداخلية ببورسعيد.
وافتتحها المهندس صفوت عمار، مدير إدارة التموين ببورسعيد، الذي ناقش منظومة الخبز الجديدة ببورسعيد كتجربة رائدة على مستوى الجمهورية وتم تطبيقها بنجاح وفاعلية، واستهدفت ضمان استلام المواطن حصته من الخبز وصرفه من أي مخبز تموينى يقدم له رغيفا فائق الجودة ومعاملة طيبة ومخبزا مطابق للمواصفات الصحية وفتح مواعيد التشغيل مما يعمل على إذكاء روح المنافسة بين المخابز لصالح المواطنين.
وأشار محمد إسماعيل، وكيل إدارة شئون التموين، إلى أنه مع منظومة استبدال الخبز الذي وفرته الأسرة بسلع بديلة، وكل رغيف يتم توفيره يحسب كنقطة سعرها 10 قروش، موضحا أن محافظة بورسعيد شهدت إقبالًا شديدا على الاستبدال من المواطنين وبذلك نجح في تطبيق المنظومة بعد أن ألزم أصحاب المخابز بتطوير مخابزهم وتم التعامل مع المخابز سيئة السمعة التي كانت تقوم ببيع الدقيق المدعم بالإغلاق.
