معهد التغذية يقدم نصائح لتناول الأسماك بشكل آمن في شم النسيم
وجه المعهد القومي للتغذية نصائح غذائية في شم النسيم لتناول الأسماك بشكل آمن. وحذر معهد التغذية من الإكثار من الأسماك المملحه مع الصيام كما نصح بضرورة تجميد الاسماك المملحه لمده ٤٨ ساعه قبل الاستخدام لتقليل الحمل الميكروبي ونصح بطهي الاسماك لمده دقيقتين قبل الاستخدام بجانب استخدام عصير الليمون لقتل البكتيريا