أستاذ اقتصاد زراعي يكشف موعد انخفاض أسعار الطماطم
قال الدكتور أشرف كمال، أستاذ الاقتصاد الزراعي، إن الأزمات والحروب والتصعيد في المنطقة كان لها تداعيات مباشرة على ارتفاع أسعار الخضراوات والفاكهة على المستوى المحلي، موضحًا أن الزيادة لم تشمل جميع المحاصيل بنفس الدرجة.
وأوضح خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية هند الضاوي، ببرنامج "حديث القاهرة"، عبر شاشة "القاهرة والناس"، أن أسعار الخضراوات لم تشهد ارتفاعًا كبيرًا بشكل عام، باستثناء محصول الطماطم الذي سجل زيادة ملحوظة، بسبب دخوله مرحلة “بين العروات”، وهي الفترة التي يقل فيها الإنتاج والمعروض، ما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار.
وأضاف أن موجات الصقيع التي شهدها شهر يناير كانت من العوامل المؤثرة أيضًا، حيث تسببت في انخفاض الإنتاج، وبالتالي زيادة الأسعار.
وأكد أن هذه الزيادات مؤقتة، مشيرًا إلى أن الأسعار تبدأ في الانخفاض مع طرح العروات الجديدة في الأسواق، متوقعًا تحسنًا ملحوظًا خلال شهر، وعودة الأسعار إلى مستويات جيدة ومنخفضة بشكل كبير.
وكان الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، أكد أن الارتفاع الأخير في أسعار الطماطم يُعد حالة طارئة ومؤقتة، نتيجة حدوث نقص في المحصول ببعض مناطق الصعيد.
وأوضح مدبولي أن هذا النقص أدى إلى تراجع الكميات المعروضة في الأسواق، وهو ما تسبب في زيادة الأسعار خلال الفترة الماضية.
وبين رئيس الوزراء أن انخفاض الإنتاج في محافظات الصعيد انعكس بشكل مباشر على حركة العرض والطلب داخل الأسواق، مما أدى إلى ارتفاع مؤقت في الأسعار.
وأكد أن هذه الاضطرابات مرتبطة بعوامل موسمية في الإنتاج الزراعي.
ولفت مدبولي إلى أن أسعار الطماطم بدأت بالفعل في الانخفاض خلال الفترة الحالية، مع تحسن تدريجي في المعروض.