تبدأ بـ 16 جنيها، أسعار الأرز اليوم الأربعاء 4-2-2026
يعد الأرز من السلع الغذائية الاستراتيجية التي لا غنى عنها على المائدة، لما يتمتع به من أهمية غذائية، حيث يشهد الأرز معدل استهلاك عالى فى فاتورة الغذاء الشهرية للأسر المصرية، هذا فى الوقت الذى يقبل الكثير من الأسر على شراء احتياجاتها استعدادا لشهر رمضان الكريم وخاصة من سلعة الأرز.
ويشهد السوق تشهد استقرارًا ملحوظًا في أسعار سلعة الأرز ، بفضل وفرة المعروض وتوازن حركة العرض والطلب، ما يمنح المستهلكين القدرة على شراء احتياجاتهم.

سعر الأرز الشعير
أسعار الأرز الشعير عريض الحبة: 18.100 جنيه للطن
أسعار الأرز الشعير رفيع الحبة: 17.200 جنيه للطن
سعر الأرز الابيض
أسعار الأرز الأبيض عريض الحبة: 25.100 جنيه للطن
أسعار الأرز الأبيض رفيع الحبة: 24.200 جنيه للطن
أسعار الأرز البلدي عريض الحبة (كسر 5%): 15.100 جنيه للطن
أسعار الأرز البلدي رفيع الحبة (كسر 5%): 14.200 جنيه للطن

الأرز الشعير العريض: 17.5 – 18 جنيهًا للكيلو
الأرز الشعير الرفيع: 16 – 18 جنيهًا للكيلو
الأرز الأبيض العريض: 27 – 29 جنيهًا للكيلو
الأرز الأبيض الرفيع: 25 – 26 جنيهًا للكيلو
وكان الدكتور بسيوني أبو زيد رئيس قسم الأرز بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أكد أن مصر نجحت في إنتاج أصناف من الأرز ذكية تحت ظروف التغيرات المناخية تعطي محصولا مرتفعا.
وأشار إلى أن متوسط إنتاجية الفدان ما بين 3.5 طن للفدان، و4 أطنان للفدان ليصل إجمالي إنتاج الأرز في مصر من 4.8 مليون طن إلى 5.2 مليون طن أرز شعير، ينتج أرزًا أبيض بنحو 3.5 مليون طن بما يحقق اكتفاء ذاتي ويوجد كميات فائضة تصل إلى 200 ألف طن.