كل ست بيت تحاول أن تجدد في الطريقة التي تعد بها الموزة الضاني للعائلة، لذلك تقدم الشيف نورهان ميشيل عبر فضائية صدى البلد طريقة تتبيل الموزة الضاني.
لحم الموزة من أشهى أنواع اللحوم، فهى ناعمة ومذاقها طيب ولذيذ، ويسهل على ربات البيوت تحضيرها بطرق مختلفة.